C vitamininden en zengin bitkiler arasındadır. C vitamini ise beyaz kan hücrelerini uyarır, ayrıca astımın önlenmesi ve solunum sisteminin genel sağlığı için gereklidir.
Bir su bardağı kaynar suya iki çay kaşığı kuşburnu eklenir ve su kaynatılır. 10-15 dakika boyunca kaynatılan kuşburnu çayı, demlemeye bırakılır. Hızlıca hazırlanıp tüketilmelidir.