1977 yılında Gaziantep/Nurdağı’nda doğdu. İlköğrenimini Sakçagözü Beydilli Mahallesi İlkokulunda, ortaöğrenimini Kahramanmaraş Pazarcık Ortaokulunda, lise öğrenimini ise Kayseri Sümer Lisesinde tamamladı.
2005 yılında Kahramanmaraş’ta tekstil sektöründe çalışarak iş hayatına başladı.
2009 yılında İngiltere’ye taşındı ve iki yıl boyunca restoran işletmeciliği yaptı.
2011 yılında "Antep Dürüm" restoranını açarak kendi işletmesini kurdu.Restoran işletmeciliğinin yanı sıra, kebap ve Fish & Chips sektöründe de faaliyet gösterdi.14 yıldır helâl kazanç ilkesiyle restoran sektöründe hizmet vermeye devam etmektedir. İlerleyen süreçte ticaret alanında helâl yollarla faaliyetlerini sürdürme hedefini taşımaktadır. Gıda sektöründe istikrarlı bir kariyer oluşturarak hem işini büyütmüş, hem de topluma katkı sağlamıştır.
Vatana, millete, dine ve tüm insanlığa faydalı olmayı amaçlayan sivil toplum kuruluşlarıyla çalışmalar yaptı.Gelecek nesiller için toplumsal faydayı ön plânda tutarak destek sağladı.
Sosyal sorumluluk bilinci ile hareket ederek topluma olumlu katkılar sundu.
İş dünyasında helâl kazanç ve dürüst ticaret ilkeleriyle hareket eden Dilek, toplumsal faydayı ön plânda tutarak sosyal sorumluluk projelerinde yer almaktadır.
Türk Toplumuna ve Gençlere Tavsiyeleri
Dünya gelip geçici, bu süreçte faydalı bir insan olmak için çaba göstermeliyiz.
İş hayatında dürüstlükten ödün vermemek gerekir.
Ticarette hem kendimize hem de karşımızdakilere zarar vermeden, ahlâkî ilkelere uygun hareket etmeliyiz.
Gençler, geleceğimizin teminatıdır. Onlara çalışma hayatında dürüst olmaları ve insanlığa faydalı bireyler olmaları gerektiğini tavsiye ediyorum.